البطيخ “الحبحب”

د.سامي الشرعبي

البطيخ يحتوي علي العديد من الفيتامينات والمعادن‏,‏ بالإضافة للبوتاسيوم الذي يوازن الماء في الجسم ويمنع اضطراب ضربات القلب‏,‏ وهو مصدر جيد لمادة الليكوبين التي تقلل مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا وعنق الرحم‏,‏ كما أن النوع الأحمر منه غني بمضادات الأكسدة‏.‏

وشريحتان من البطيخ بهما‏80‏ سعرا  حراريا‏  و10%‏ من البوتاسيوم الموصي به يوميا و25%,‏ مما يحتاجه الجسم يوميا  من الفيتامينات الآتية‏:‏

ــ فيتامين‏A  مهم للعين ويحمي من العمي الليلي‏,‏ وينشط مناعة الجسم عن طريق تحفيز الخلايا للميكروبات‏.‏

ـ فيتامين‏B6  يستخدمه الجسم في إنتاج مواد كيميائية مفيدة للوصلات العصبية الدماغية مثل‏(‏ الميلاتونيين ــ دوبامين ــ سيروتونيين‏),‏ والتي تساعد الجسم في مواجهة التوتر والخوف‏.‏

ـ فيتامين ‏ C يساعد جهاز المناعة علي مواجهة التلوث والفيروسات‏,‏ كما يحمي الجسم من المؤكسدات الشاردة الضارة‏ التي تسبب أمراضا  كالكتاركت‏ ( اعتام عدسة العين )‏.‏

فوائد البطيخ الأحمر الطبية

-البطيخ الأحمر مدر للبول ، مفتت للحصى والرمل ، ويزيل الأملاح التي تترسب داخل الجسم .
–  بذره مقشع وملطف للسعال خصوصاً مع العسل والزنجبيل إذا دق وهرس بالماء وشرب نفع للسعال الحاد وأوجاع الصدر.
–  مهدئ للأعصاب يزيل التوتر والقلق .
–  مهضم ، يمنع كسل الامعاء ويكافح قبوضة المعدة .

–  يكسر العطش ويخفض الحرارة المرتفعة في الأمراض .

–  منشط لوظائف الكبد ويعالج اليرقان وأنواع التهاب الكبد الوبائي .

– القشرة الخارجية توضع على البهاق للعلاج ، وهي تمتاز بخصائص منعمة للجلد ، توضع القشور الخارجية مع اللحم لإسراع إنضاجه.

 – يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء ولا يحتوي البطيخ على إي دهون أو كوليسترول لذلك فهو فاكهة مفيدة وخاصة للتخلص من السمنة.
-يقلل البطيخ من احتمال الإصابة بسرطان القولون والمستقيم في دراسة أجريت في كوريا وجد أن الأشخاص المكثرين من تناول البطيخ الاحمر هم أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
-يستعمل البطيخ للتخلص من قشرة الراس.

-يستعمل البطيخ كمزيل للأملاح التي تترسب داخل الجسم.

-البطيخ مفيد للمرأة الحامل لأنه يزود الجسم بالماء الناقص.

–  يحمي البطيخ من التهاب البول للمرأة الحامل والذي يكون سببه الأول نقصان الماء وجفاف المهبل.

-يقلل البطيخ من احتمالات الإصابة بأمراض القلب لإحتوائه على كميات كبيرة من فيتامين C وبيتا كاروتين.

– يقلل البطيخ من احتقان الجهاز التنفسي للمصابين بالربو لإحتوائه على كميات كبيرة من فيتامين C وبيتا كاروتين.

يمتنع عن الإكثار من البطيخ أصحاب الأمراض التالية :

– أصحاب الامراض الخاصة بالجلطات ونشاف أو إحتشاء في الأوعية الدموية مثل الفالج .

– المصابين بأمراض المفاصل .

– المصابين بضعف جنسي .

نزل المقال من هنا