فوائد المانجو
د.سامي الشرعبي
تعمل المانجو على بناء الدم وتساعد في حالات الإصابة بالأنيميا لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد.
كما تساعد كميات البوتاسيوم والماغنسيوم الموجودة في المانجو على علاج تقلص العضلات وأيضا على إزالة التوتر.
تعتبر المانجو واحدة من أغنى المصادر الطبيعية بالبيتاكاروتين وهي مادة مضادة للأكسدة وأيضا مجموعة فيتامين “ب” التي تساعد على تقوية الجهاز العصبي.
يوجد بــالمانجو أيضا حامض الجلوتامين الذي يعد الغذاء المثالي للمخ من اجل التركيز والذاكرة.
تحتوي الحبة متوسطة الحجم من المانجو على حوالي 40% من احتياجك اليومي من الألياف، فلو أكلت حبة مانجو يوميا لن تعاني من الإمساك أو القولون العصبي.
فاكهة المانجو تحتوي على نسب عالية من المادة المضادة للتأكسد والمسماة بيتا كاروتين و الذي يقوم الجسم بدوره بتحويلها إلى فيتامين (أ) و المهم لصحة العيون و لمقاومة الأمراض.
إن فاكهة المانجو تحتوي على مادة ملينة للمعدة بحيث تساعد على الهضم، فقد تبين أن المانجا تحتوي على مادة مشابهة لمادة (papain) الموجودة في فاكهه البابايا الاستوائية أيضا ,هذه المادة تساعد على التغلب على عسر الهضم عندما يتم تناولها بعد وجبة دسمة.
حبة واحدة من المانجو تحتوي على الكمية اليومية من فيتامين (C) للنساء, هذا الفيتامين ضروري جدا˝ لكي يتمكن الجسم من زيادة امتصاص الحديد من الأغذية الأخرى، الأمر الذي يبعد احتمال الإصابة بسوء التغذية.
وفي الهند تستخدم المانجو لإيقاف النزيف وتقوية القلب وتنشيط الذهن.
إن حبة المانجو العادية تحتوي على حوالي أربعة غرامات من الألياف وهو ربع حاجة الجسم اليومية من الألياف, وهذه الألياف مهمة جدا˝ في الوقاية من أمراض القلب و بعض أنواع السرطان إضافة إلى دورها الهام في تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم.
تحتوي المانجو على نسب عالية من مانع الأكسدة المسمى (quercetin) ، فقد أثبتت الأبحاث أن هذا المادة تساهم في مقاومة السرطان كما أنها تساعد في مكافحة أعراض الشيخوخة المبكرة.
أضرار المانجو
هناك دراسة تقول أن فاكهة المانجو غنية بالفيتامينات المفيدة للجسم ولكنها في نفس الوقت مليئة بالألياف التي تعمل على زيادة الوزن بشكل كبير وتوسيع حجم المعدة والذي يؤدي إلى السمنة فيما بعد ولهذا فإنهم يوصون بعدم تناول أكثر من ثمرة واحدة أو كوب عصير مانجو في الأسبوع الواحد.
وكذلك تعمل على زياده الاملاح بالجسم مما قد يكون بعض الحصوات في الكلى.
Search
News
نائب رئيس جامعة الناصر يتفقد الإمتحانات بكلية الهندسة ويجري حوارات ودية مع الطلبة حول الإختبارات
أجرى الدكتور حسين البهجي نائب رئيس جامعة الناصر...نائب رئيس جامعة الناصر يتابع سير الامتحانات النهائية للفصل الدراسي الاول للعام الجامعي 1446 هجرية الموافق 2024 / 2025 م في كلية العلوم الطبية
لليوم الثاني على التوالي قام نائب رئيس جامعة ال...نائب رئيس جامعة الناصر يتفقد لجان وقاعات الامتحانات النهائية للفصل الدراسي الاول للعام الجامعي 2024 – 2025 م
اجرى نائب رئيس الجامعة الدكتور حسين صباح السبت...حت شعار “ مع غزة ولبنان … صف واحد كالبنيان”، نظم منتسبو جامعة الناصر يقيموا وقفة تضامنية مع الشعبين الفلسطيني واللبناني، صباح اليوم الأربعاء 20-4- 1446هـ الموافق 23 -10-2024م.
نظم منتسبو جامعة الناصر يقيموا وقفة تضامنية مع ...قسم الحوسبة وتقنية المعلومات بجامعة الناصر ينظم “اليوم العلمي لمشاريع التحري الجنائي الرقمي”
أقام قسم الحوسبة وتقنية المعلومات بكلية الهندسة...